Kruh koji ne prestaješ jesti

1 kruh

Srednje teško

60 Minute

Mekan iznutra, a s hrskavom koricom, idealan je za svaku priliku — od doručka do večere.

Sastojci

Priprema

Sastojci

za kruh

500 g

brašna

450 ml

vode

Dr. Oetker svježi kvasac

1 ½ žličice

soli

Dr. Oetker svježi kvasac

Savjeti

Recept pripremila : Milka Maljevac

Priprema:

Pripremanje:

60 min

Priprema

Umijesiti tijesto kuhačom i ostaviti 20 minuta. Promiješati ga kuhačom. Nakon ponovnih 20 minuta ponovo ga promiješati. Nakon toga ga "zaboraviti" u frižideru 12 sati/može i duže. Zagrijati pećnicu. Tijesto istresti na pobrašnjenu plohu. Mokrim rukama ga par puta preklopiti. Staviti peći (obavezno na masnom papiru), na 220 stupnjeva, 25 minuta poklopljeno. Nakon toga još 25 minuta bez poklopca.