
Očišćene krastavce i sitno nasjeckani luk posložite u oprane i suhe staklenke. Pikant-fix kiseli pomiješajte s vodom, octom i šećerom, te stavite kuhati. Kad smjesa zakipi, uz neprestano miješanje, kuhajte oko 3 - 5 minuta. U pripremljene staklenke s krastavcima i lukom ulijte vruću tekućinu sve do ruba i čvrsto zatvorite.
Slični recepti

Zimnica
Džem sa malinama i matičnjakom

Zimnica
Žele od jabuka i komadićima kruške

Zimnica
Marmelada od šljiva i ružmarina

Zimnica
Džem od jagoda i đumbira

Zimnica
Kompot od krušaka i šljiva s dodatkom cimeta

Zimnica
Liker od jagode

Zimnica
Džem od jagoda s brusnicama