Kruh od bundeve

Name: Kruh od bundeve
Prep time: 90 min
Yield: 1 kruh
Ingredients: 200 g pire bundeve; 200 g glatkog brašna; 2 jaja; 20 g Dr. Oetker svježeg kvasca; 3 žlice ulja; malo soli; sjemenke po izboru (bučine golice, sezam, kim)

1 kruh

Srednje teško

90 Minute

Mekan, mirisan i lagano slatkasti kruh koji savršeno pristaje uz svako jesensko jutro.

Sastojci

Priprema

Sastojci

za kruh

200 g

pire bundeve

200 g

glatkog brašna

jaja

20 g

Dr. Oetker svježeg kvasca

3 žlice

ulja

malo

soli

sjemenke po izboru (bučine golice, sezam, kim)

Dr. Oetker svježeg kvasca

Savjeti

Recept pripremila: Mirela Bece-Kovačić

Priprema:

Pripremanje:

90 min

Priprema

Pečenoj pire bundevi dodati jaja, brašno, mlijeko s germom i šećerom, ulje, začine i sve dobro promiješati. Ostaviti oko 30 minuta da se tijesto digne. Tijesto staviti u mali okrugli kalup obložen papirom, posipati sjemenkama po želji i peći u pećnici 30 minuta na 200 stupnjeva.