Svježi kruh

Svjež kvasac otopiti u 1 dcl tople vode sa 10 g šećera 
Prosijati brašno  u posudu 
Dodati 12 g soli 
2 dcl tekućeg jogurta
Zatim dodati otopljeni kvasac u vodi.
Sve izmješati kuhačom i ostaviti da se digne oko 40 minuta do sat vremena na sobnoj temperaturi.
Nakon što se kruh udvostručio prebaciti ga na površinu i preklopiti par puta. Ne ga mjesiti,samo preklopiti u štrucu.
Namazalti sa 3 žlice suncokretovog ulja i zarezati nožem crte po kruhu prebaciti u tepsiju.
Ostaviti još 15 min na sobnoj  temperaturu i staviti peći na 35 do 40 min na 180 °
Nakon pečenja ostaviti ga na sobnoj temperaturu zamotat u krpu da se sporije hladi 
Nakon hlađenja konzumirati po želji :)