Kruh cvijet

Zamijesite tijesto i podijelite na 3 različita komada, pa oblikujte lopte. Najveći dio podijelite na 5 komada i oblikujte loptice. Otopite puter. Svaku lopticu razvijete na veličinu malo veću od palačinke i namažete  puterom. Zadnju lopticu razvijete veću  od ostalih i namažete puterom. Prekrijete 4 namazana tijesta i krajeve zavrnete ispod. Tijesto stavite u tepsiju i narežete kao pizzu, ali krajeve ne prerežete skroz. Razrezane komade preklopite preko ruba. Sada drugi dio tijesta (veći) isto podijelite na 5 komada. Razvijete na veličine palačinke i svaki dio mažete otopljenim puterom.  Zadnji dio razvijete veći, prekrijete razvijeno tijesto i zavrnete krajeve ispod (ne mazati puterom).Stavite u tepsiju, isijecite kao i prvo tijesto i zavratite trokutiće. Najmanji dio tijesta stavite u sredinu. Izmutite žumanjke i mlijeko pa namažite kruh. Pospite sjemenke i pustite da izraste u tepsiji. Pecite na 200 C dok kruh ne bude gotov pa ga namažite puterom i pokrite krpom da malo opusti.