Kiflice

Name: Kiflice
Prep time: 60 min
Yield: oko 40 kiflica
Ingredients: 1 kg brašna; 6 dl mlijeka; 2 ½ dl ulja; malo šećera; malo soli; 2 Dr. Oetker svježeg kvasca

oko 40 kiflica

Srednje teško

60 Minute

Mirisne domaće kiflice – meke, prozračne i savršene u svakoj prilici.

Sastojci

Priprema

Sastojci

za kiflice

1 kg

brašna

6 dl

mlijeka

2 ½ dl

ulja

malo

šećera

malo

soli

Dr. Oetker svježeg kvasca

Savjeti

Recept pripremila : Marija Klašnja

Priprema:

Pripremanje:

60 min

Postupak

Kad se digne staviti sve u toplo mlijeko u koje staviš i komadić maslaca i ostale sastojke.
Dizati. Premijesiti 2-3 puta.
Tijesto podijeliti na 6 dijelova(najbolje izvagati da budu sve iste težine) pa opet dizati.
Svaku lopticu razvaljati i dlanom premazatri uljem, podijeliti na 8 dijelova. praviti kiflice. Tako i sa ostalim lopticama.
Kiflice premazati žutanjkom i posuti sezamom. Dizati.
Peći na 200 dok lijepo ne požute.