Pletenice s maslacem

oko 8 porcija

Srednje teško

90 Minute

Zlatne, mekane i mirisne pletenice s maslacem koje će vas osvojiti već na prvi zalogaj.

Sastojci

Priprema

Sastojci

za pletenice

400 g

glatkog brašna

1 žličica

šećera

1 žličica

sol

20 g

Dr. Oetker svježeg kvasca

75 g

rastopljenog maslaca

1 žlica

kiselog vrhnja

2 dl

mlijeka

Dr. Oetker svježeg kvasca

Savjeti

Recept pripremila: Ljubica Muretić

Priprema:

Pripremanje:

90 min

Priprema

Mlijeko, malo brašna,šećer i kvasac dobro promiješati i ostaviti na toplome da se kvasac aktivira.
Ostatak sastojaka staviti u posudu, dodati aktivirani kvasac i izmijesiti glatko tijesto. Pokriti i ostaviti na toplom mjestu oko 45 minuta.
Tijesto premijesiti, podijeliti na 24 kuglica.
Svaku kuglicu razvaljati kao valjak, spajati 3 valjka u pletenicu ,slagati na pek papir.
Ostaviti oko 20-ak minuta da se pletenice podignu.
Premazati sa malo mlijeka i žutanjka, posuti po izboru makom ili sezamom. Peći u zagrijanoj pećnici 15 minuta na 200°C.
Dobar tek!