Domaće buhtle

oko 20 porcija

Srednje teško

90 Minute

Neodoljivo mekane i mirisne kiflice s marmeladom ili čokoladnim namazom – savršene uz kavu ili toplo mlijeko.

Sastojci

Priprema

Sastojci

kvasac

Dr. Oetker svježi kvasac

1 žličica

brašna

1 žličica

šećera

tijesto

500 g

glatkog brašna

jaje

1 omot

Dr. Oetker Vanilin šećera

1 omot

Dr. Oetker Limun šećera

1 omot

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

2 žlice

šećera

120 ml

ulja

300 ml

mlijeka

malo

korice limuna

Dr. Oetker svježi kvasac

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

Savjeti

Recept pripremila : Ljubica Muretić

Priprema:

Pripremanje:

90 min

Priprema

Pomiješati sve suhe sastojke u veću posudu, zatim dodati uzdignuti kvasac, ulje, jaje, sve dobro promijesiti u glatko tijesto.
Prekriti sa suhom krpom i ostaviti na toplom mjestu oko 45 minuta da se tijesto udvostruči.
Nakon toga tijesto razvaljati, puniti sa marmeladom ili čokoladnim namazom i zamotati.
Slagati u pleh koji je nauljen i pobrašnjen.
Premazati ih sa malo rastopljenog maslaca.
Ostaviti još pola sata pokriveno na toplom da se malo podignu.
Peći u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.
Malo prohlađene posuti šećerom u prahu.
Dobar tek !