Voćni kolač

Sočni voćni kolač uvijek je ukusan. No, ovaj kolač s kremom od pudinga od vanilije posebno je sočnog i iznimno voćnog okusa.

oko 20 komada

uspijeva lako 40 minuta

Ispis

Sastojci

za ovaj recept Voćni kolač

Za lim za pečenje (40 x 30 cm):

malo

masnoće

Biskvit:

250 g	pšeničnog brašna
2 razom pune žličice	Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
250 g	šećera
1 omot	Dr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvat	soli
250 g	mekog maslaca (ili margarina)
5	jaja (veličine M)

Krema od pudinga:

1 omot	Dr. Oetker Galetta pudinga vanilija
½ l	mlijeka
250 g	sira Mascarpone

preparation

Priprema

Namastite kalup za pečenje i zagrijte pećnicu.

Biskvit

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo u posudi. Dodajte ostale sastojke i mikserom (metlicama) izradite glatko tijesto, miješajući najprije kratko na najmanjoj, potom oko 2 minute na najvećoj brzini. Stavite tijesto u lim za pečenje i pecite.

Nivo pećnice: donja trećina
Vrijeme pečenja: oko 25 minuta

Ostavite biskvit u kalupu da se hladi na kuhinjskoj rešetki.

Krema od pudinga

Puding kremu stavite u posudu, dodajte mlijeko i metlicom za snijeg ili mikserom (metlicama) pomiješajte na najmanjoj brzini. Umiješajte mascarpone. Premažite kremu po ohlađenom biskvitu.

Priprema voća

Voće operite, očistite ili proberite i po potrebi narežite na komade. Složite voće na kolač. Voćni namaz stavite u manju posudicu, dodajte vodu i kratko zakuhajte. Odmah kistom raspodijelite po voću.

Ovaj voćni kolač idealan je uz čvrsto tučeno vrhnje.
Biskvit se može pripremiti dan ranije ili zamrznuti.

Ispis

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne

Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.