KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Pletenica od jabuka i sira

Sočni kruh za doručak s koricom od badema

o 12 kriške

uspijeva lako 40 Minute

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Pletenica od jabuka i sira

Za lim:

papir za pečenje

Tijesto od sira i ulja:

1 jabuka
300 g pšeničnog brašna
3 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
75 g meda
1 prstohvat soli
125 g svježeg kravljeg sira (posnog)
100 ml ulja
50 ml mlijeka
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećer

Osim toga:

2 žlice mlijeka
2 žlice Dr. Oetker Badem listići

preparation

Priprema

1

Priprema

Jabuku operite, narežite na četvrtine, izvadite koštice i grubo naribajte. Obložite lim papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica o 180 °C

Pećnica na vrući zrak o 160 °C

2

Tijesto od sira i ulja

U posudi pomiješajte brašno s Backin praškom za pecivo. Dodajte ostale sastojke, osim ribane jabuke, i mikserom (lopaticama) najprije na najmanjoj, a potom na najvećoj brzini izradite glatko tijesto. (Ne miješajte predugo jer će se tijesto inače početi lijepiti!) Na kraju dodajte ribanu jabuku. Od tijesta na brašnom posutoj radnoj ploči oblikujte valjak. Podijelite tijesto na 3 jednako velika komada i oblikujte od svakog 40 cm dugi valjak (sl. 1).

3

Od valjaka tijesta ispletite pletenicu i položite je na lim (sl. 2).

4

Pletenicu premažite mlijekom i pospite bademima. Gurnite lim u pećnicu.

Nivo pećnice donja trećina

Vrijeme pečenja: o 30 Minute

Pletenicu zajedno s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i ostavite da se ohladi.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu