za ovaj recept Mini kuglofi bundevice
180 g | mekog maslaca |
200 g | šećera u prahu (prosijani) |
1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
1 prstohvat | soli |
1 žlica | ruma |
5 | jaja (veličine M) |
250 g | glatkog brašna (prosijanog) |
1 omot | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
100 g | sjeckane tamne čokolade |
100 g | sjeckanih sjemenki bundeve |
2 | jabuka (oguljene i krupno naribane) |
70 ml | bućinog ulja |
100 g | marmelade od marelica |
200 g | šećera u prahu (prosijanog) |
oko 2 žlice | vruće vode |
malo | Dr. Oetker jestive boje za kolače (crvena i žuta) |
12 | štapića cimeta |
12 | nezasoljenih sjemenki bundeve |
Mikserom (metlicama) pjenasto izmiješajte maslac, šećer u prahu, vanilin šećer, sol i rum. Postupno dodajte jaja. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte po smjesi. Pomiješajte čokoladu sa sjemenkama bundeve i zajedno s naribanom jabukom umiješajte u smjesu kuhačom. Kratko umiješajte bučino ulje.
Smjesu stavite u 24 namašćena i brašnom posuta kalupa za mini kuglof i poravnajte.
Stavite kalup na rešetku u donju polovicu prethodno zagrijane pećnice.
Električna pećnica 180 °C
Pećnica na vrući zrak 160 °C
Vrijeme pečenja: oko 35 Minute
Nakon što se mini kuglofi ohlade, spojite po 2 kuglofa marmeladom od marelice.
Dodajte oko 2 žlice vruće vode šećeru u prahu i miješajte dok ne dobijete gustu, tekuću smjesu. Šećernu smjesu obojite crvenom i žutom jestivom bojom do željene nijanse narančaste boje i raspodijelite, po želji, po kuglofu. Od korice štapića cimeta izradite peteljku, a sjemenke bundeve poput lišća raspodijelite po kolačićima.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne