Mini muffini s čokoladom

Kalup za muffine obložiti papirnatim košaricama. Zagrijte pećnicu.

Temperatura pećnice s gornjim i donjim grijanjem: oko 180 °C

Temperatura pećnice s ventilatorom: oko 160 °C

U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kakaom. Dodajte šećer, vanilin šećer, sol i jaje pa sve mikserom izmiješajte u glatko tijesto. Na kraju umiješajte komadiće čokolade. Stavite tijesto u vrećicu za zamrzavanje ili ukrašavanje. Odrežite mali kut i ravnomjerno podijelite tijesto u kalupe za muffine. Kalup za muffine stavite u pećnicu.

Položaj rešetke: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 15 Minute

Nakon pečenja ostavite muffine da se ohlade.

U maloj posudi pomiješajte šećer u prahu i kakao. Dodajte tek toliko vode i promiješajte da dobijete gustu glazuru. Premažite muffine glazurom.

Muffine odmah ukrasite leptirićima i poslužite ih.