
U dublju posudu brašno, napraviti udubljenje u koje se sipa toplo mlijeko sa kvascem i šećerom. Ostaviti kratko, pa dodati sol, maslac i jogurt.
Zamijesiti tijesto, pokriti i ostaviti 45 min na toplom.
Razvaljajte krug, rezati na 24 dugačka trokuta, svaki zamotati, premazati jajetom i ostaviti još kratko da se dižu na tepsiju, pa staviti u pećnicu na 180° 20-ak minuta.
Slični recepti

Najjednostavniji najfiniji bijeli pšenični kruh

Punjeni kruh

Pletenica od jabuka i sira

Buhtle s vanilijom i kardamomom

Mekana pogača

Mliječni kruh

Ciabatta s maslinama