Mekane jednostavne kiflice

Name: Mekane jednostavne kiflice
Prep time: 60 min
Yield: oko 24 kiflica
Ingredients: 800 g brašna; 450 ml mlijeka (toplo); 10 g soli; 1 Dr. Oetker svježi kvasac; 50 g maslaca; 150 g grčkog jogurta; 1 žlica šećera

oko 24 kiflica

Lagano

60 Minute

Samo nekoliko sastojaka i malo vremena potrebno je za najmekše kiflice koje se savršeno slažu uz sve.

Sastojci

Priprema

Sastojci

za kiflice

800 g

brašna

450 ml

mlijeka (toplo)

10 g

soli

Dr. Oetker svježi kvasac

50 g

maslaca

150 g

grčkog jogurta

1 žlica

šećera

Dr. Oetker svježi kvasac

Savjeti

Recept pripremila: Marija Jurčević

Priprema:

Pripremanje:

60 min

Priprema

U dublju posudu brašno, napraviti udubljenje u koje se sipa toplo mlijeko sa kvascem i šećerom. Ostaviti kratko, pa dodati sol, maslac i jogurt.
Zamijesiti tijesto, pokriti i ostaviti 45 min na toplom.
Razvaljajte krug, rezati na 24 dugačka trokuta, svaki zamotati, premazati jajetom i ostaviti još kratko da se dižu na tepsiju, pa staviti u pećnicu na 180° 20-ak minuta.