Domaći kruh sa sjemenkama

1 kruh

Lagano

60 Minute

Jednostavan recept za mirisan, hrskav i hranjiv kruh koji se savršeno uklapa uz svaki obrok.

Sastojci

Priprema

Sastojci

za kruh

500 g

glatkog brašna

2 dl

mlijeka

2 žlice

maslaca

100 g

sjemenki

1 žličica

šećera

1 prstohvat

soli

Dr. Oetker svježi kvasac

Savjeti

Recept pripremila: Dijana Mišerić Beganović

Priprema:

Pripremanje:

60 min

Priprema

U zdjelu staviti 400g brašna i dodati prstohvat soli. U sredini razmrviti kvasac i preliti mlakim mlijekom i žličicom šećera. Pokriti 10ak minuta.
Dodati maslac i sjemenke i umijesiti kruh postepeno dodavajući ostatak brašna. Ostaviti pokriveno minimalno sat vremena na sobnoj temperaturi.
Premijesiti i dodati u željeni kalup. Pustiti u kalupu pokriveno još 15ak minuta. Ugrijati pećnicu na 180 stupnjeva i peći ga oko 45 min na ventilatoru. Pred kraj se može premazati maslacem da bude hrskava kora. Miris i okus djetinjstva.