Muffini s bundevom

Sočni muffini s bundevom i začinima

oko 12 komada

uspijeva lako 20 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Muffini s bundevom

Tijesto:

oko 300 g Hokaido bundeva
200 g pšeničnog brašna
2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
125 g smeđeg šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
3 kom jaja
150 g mekog maslaca
100 g Dr. Oetker Lješnjak krokanta
1 vrh noža cimeta
2 vrha noža mljevenog kardamoma
2 vrha noža mljevenog đumbira
vrh noža mljevenog klinčića
1 vrh noža muškatni oraščić

Za posip:

malo šećera u prahu

preparation

Priprema

1

Priprema

Kalup za muffine obložite papirnatim podlogama. Bundevu operite, očistite od sjemenki, po potrebi ogulite, sitno naribjate i odmjerite 200 g. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Tijesto

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo u posudi. Dodajte preostale sastojke i naribanu bundevu te sve izradite mikserom kratko na najnižoj, a zatim na najjačoj razini 2 minute da se dobije glatko tijesto. Koristeći 2 žlice rasporedite tijesto u kalupe. Lim stavite u pećnicu.

Nivo pećnice: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 25 Minute

Izvadite muffine iz kalupa za muffine i ostavite da se ohlade na rešetki.

3

Posip

Muffine prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne