Lisnati trokutići od vanilije s pudingom

Idealna zakuska za piknik ili posao. Hrskavi trokutići punjeni pudingom pripremljenim na bazi pravog vanilija štapića i žumanjaka. Oduševit će svakoga!

6 komada

uspijeva lako 20 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Lisnati trokutići od vanilije s pudingom

Puding krema:

250 ml mlijeka
1 pakiranje Dr. Oetker Vanilija štapića
3 žumanjka
50 g šećera
10 g Dr. Oetker Original Gustina
10 g brašna

Tijesto:

1 jaje
1 pakiranje lisnatog tijesta

preparation

Priprema

1

Priprema

Ulijte mlijeko u lonac. Vanilija štapić razrežite po dužini, izvadite sjemenke te ih stavite zajedno sa štapićem u mlijeko. Zagrijte do vrenja. Izvadite vanilija štapić. Umutite žumanjke i šećer u svijetlu smjesu. Postupno dodajte gustin i pšenično brašno uz neprekidno miksanje dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Dodajte 100 ml vrućeg mlijeka i dobro izmiksajte. Prelijte smjesu u vruće mlijeko, promiješajte i nastavite kuhati na laganoj vatri uz neprestano miješanje. Kad se krema zgusne, maknite lonac s vatre, stavite je u zdjelicu i prekrijte prozirnom folijom – tako da dodiruje puding. Ostavite da se ohladi.

2

Oblikovanje tijesta

Zagrijte pećnicu na 220 °C. Lim za pećnicu obložite papirom za pečenje. Umutite jaje s malo vode. Komad lisnatog tijesta podijelite na 6 kvadrata. Dva ruba svakog kvadrata premažite jajetom. Na svaki stavite ohlađenog pudinga. Zalijepite rubove tijesta tako da formirate trokutić i pritisnite ga vilicom po cijeloj dužini. Lagano izrežite vrh svakog trokutića pa premažite jajetom.

3

Pečenje

Stavite trokutiće u pećnicu.

Električna pećnica 220 °C

Pećnica na vrući zrak 210 °C

Vrijeme pečenja: oko 25 Minute

Ohladite nakon pečenja.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne