za ovaj recept Džem od jagoda
1000 g | jagoda |
1 omot | Dr. Oetker Želirnog šećera Extra 2:1 |
½ omot | Dr. Oetker Limunske kiseline |
Jagode operite, uklonite peteljke, očistite i izvažite 1000 g. Nasjeckajte ih na sitnije komadiće ili izradite pire. Staklenke i poklopce s navojem (twist-off) iskuhajte, tj. isperite vrlo vrućom vodom.
Pripremljeno voće u velikom loncu za kuhanje dobro pomiješajte s limunskom kiselinom i želirnim šećerom. Miješajući zakuhajte i uz stalno miješanje kuhajte na jakoj vatri najmanje 3 minute. Provjerite želiranje: 1-2 žličice vruće smjese stavite na tanjur. Ako se smjesa ne stvrdne, nastavite kuhati još jednu minutu pa ponovno provjerite. Ukoliko je voće slatko možete umiješati i preostalu polovicu omota limunske kiseline.
Po potrebi s voćne smjese uklonite pjenu i odmah je ulijte u staklenke do ispod ruba. Zatvorite poklopcima, odmah okrenite i ostavite da stoje na poklopcu oko 5 minuta.
Možete upotrijebiti i dubokosmrznuto voće koje prethodno treba odmrznuti. Za pripremu upotrijebite i otopljeni sok.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne