
Jagode operite, proberite, narežite na četvrtine i izvažite 700 g. Brusnice usitnite.
Jagode, brusnice i sok od jabuke u velikom loncu spasirajte uz pomoć štapnog mikser. Zatim dobro promiješajte sa šećerom, limunskom kiselinom i Džemfixom Super 3:1. Miješajući zakuhajte na jakoj vatri i uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Eventualno skinite pjenu i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem, okrenite naopačke i pustite da odstoje otprilike 5 minuta na poklopcu.
Slični recepti

Džem od jagoda s dodatkom rose vina

Žele od jabuka i komadićima kruške

Džem od jagoda i đumbira

Džem od jagoda i kokosa

Džem od jagoda

Džem od jagoda i malina

Džem od jagoda s espressom