
1. U toplo mlijeko dodati šećer i dr. Oetker svježi kvasac, ostaviti 10ak minuta na toplom da se zapjeni
2. U većoj posudi pomiješati sastojke: uzdignuti kvasac, sol, ulje, vodu
3. Dodati brašno i umijesiti glatko tijesto koje se ne lijepi
4. Ostaviti tijesto u posudi pokriveno krpom na toplom oko 45 minuta
5. Dok se tijesto diže, pripremiti nadjev: pomiješati sir, vrhnje, sol i vlasac po ukusu
6. Tijesto podijeliti na dva dijela. Svaki razvaljati u pravokutnik te premazati polovicom nadjeva
7. Srolati u roladu i svaku izrezati na 15 jednako širokih šnitica. Svaku šniticu poleći u tepsiju na papir za pečenje i posipati sjemenkama
8. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, oko 30 minuta, tj. dok pužići ne dobiju zlatno žutu boju
Slični recepti

Zlatna korica

Talijanska uskrsna pogača sa svježim kvascem

Slatki uskrsni kruh

Najmekši bijeli kruh

Pužići s pestom

Rustikalna domaća focaccia

Zalogajčići od kruha