
Borovnice pomiješajte s limunskom kiselinom, šećerom i želirnim sredstvom (Gelfix). Uz stalno miješanje, zagrijavajte do vrenja.
Vrući pekmez ulijte do vrha u prethodno sterilizirane staklenke i odmah zatvorite.
Slični recepti

Džem od kupina, naranči i tamne čokolade

Voćni džem od marelica i manga

Liker od jagode

Sweet Zero džem od jagode

Mirisni džem od jagoda i lavande

Pekmez od naranče

Džem od jagoda s brusnicama