
Borovnice pomiješajte s limunskom kiselinom, šećerom i želirnim sredstvom (Gelfix). Uz stalno miješanje, zagrijavajte do vrenja.
Vrući pekmez ulijte do vrha u prethodno sterilizirane staklenke i odmah zatvorite.
Slični recepti

Kompot od trešanja

Marmelada od borovnica i malina

Vanilla Latte

Džem od jagoda i kokosa

Mirisni džem od jagoda i lavande

Pekmez od borovnica s blagom notom vanilije

Desertni preljev od šljiva i naranče