Kruh s čokoladom

Name: Kruh s čokoladom
Prep time: 45 min
Yield: 1 komad
Ingredients: 1 omot Dr. Oetker Kvasca instant; 1 dl toplo mlijeko; 1 kom jaja; 50 g šećera; 1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera; 100 g jogurta; 350 g glatkog brašna; 50 g maslaca; 15 g Dr. Oetker Kakaa za kolače; 4 žlice čokoladnog namaza

1 komad

Lagano

45 Minute

Kruh s čokoladom je mekan i mirisan desertni kruh, obogaćen slatkim komadićima čokolade.

Sastojci

Priprema

Sastojci

Tijesto

1 omot

Dr. Oetker Kvasca instant

1 dl

toplo mlijeko

1 kom

jaja

50 g

šećera

1 omot

Dr. Oetker Vanilin šećera

100 g

jogurta

350 g

glatkog brašna

50 g

maslaca

Ostalo

15 g

Dr. Oetker Kakaa za kolače

4 žlice

čokoladnog namaza

Dr. Oetker Kvasca instant

Dr. Oetker Kakaa za kolače

Savjeti

Mirjana Marčinko

Priprema:

Pripremanje:

45 min

Suhi kvasac i mlijeko pomiješati, dodati navedene sastojke i umijesiti glatko tijesto.
Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela, u jedan dodati kakao. Ostaviti na toplom oko 60 minuta.

Svako tijesto podijeliti na dva dijela te tanko razviti. Naizmjenično stavljati tijesta jedan na drugi, staviti čokoladni namaz. Dio tijesta narezati na trake, spiralno ih uviti te oblikovati kruh.

Kalup za kruh obložiti masnim papirom i staviti pletenicu. Ostaviti 30 minuta, premazati mlijekom i peći u pećnici zagrijanoj na 170 ℃ oko 35 minuta.