Domaci kruh od cikle

Name: Domaci kruh od cikle
Prep time: 90 min
Yield: 1 kruh
Ingredients: 1 Dr. Oetker svježi kvasac; 300 g glatkog brašna; 1 žličica šećera; 1 žličica soli; 3 dl soka od cikle

1 kruh

Srednje teško

90 Minute

Domaći kruh od cikle oduševit će vas svojom mekoćom, mirisom i predivnom prirodnom bojom.

Sastojci

Priprema

Sastojci

za kruh

Dr. Oetker svježi kvasac

300 g

glatkog brašna

1 žličica

šećera

1 žličica

soli

3 dl

soka od cikle

Dr. Oetker svježi kvasac

Savjeti

Recept pripremila : Lidija Cavar

Priprema:

Pripremanje:

90 min

Priprema

Zamijesiti lagano tijesto, malo se lijepi za prste, ali je to okej, ostaviti oko 30 min da se diže na papiru za pečenje i pokriti krpom. Prebaciti s papirom u kalup s poklopcem te staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C oko 40 min, a zadnjih 10 min otklopiti kako bi se zapekla korica.
Ako pokucate po kruhu odozdo, znat ćete da je pečen!

P. S. Uvijek kod pečenja kruha ili drugih kolača od dizanog tijesta pazim da nema propuha u stanu, tj. da je na toplom!