Crumble s breskvama, marelicama i borovnicama

Breskve i marelice narežite na kriške te ih pomiješajte s borovnicama. Dodajte smeđi šećer, vanilin šećer, puding od vanilije u prahu, med, limunov sok i prstohvat soli. Sve nježno promiješajte, a zatim voće ravnomjerno rasporedite u posudu za pečenje.

U zdjeli pomiješajte brašno, Vitalis Crunchy s bademom i medom, smeđi šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dodajte hladan maslac narezan na kockice te ga prstima utrljajte u suhe sastojke dok ne dobijete mrvičastu smjesu.

Pripremljene mrvice ravnomjerno rasporedite preko voćnog sloja. Crumble pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C oko 40–45 minuta, odnosno dok površina ne postane zlatna i hrskava, a voće ne počne puštati sokove.

Crumble poslužite topao, uz kuglicu sladoleda od vanilije ili žlicu grčkog jogurta.