Malina & jogurt desert

oko 7 porcija

Lagano

Otkrijte savršeno kremasti desert od malina i jogurta – lagan, osvježavajući i gotov u trenu!

Bez obzira koristite li svježe ili zamrznute maline, ovaj desert će vas osvojiti svojim okusom i jednostavnošću.

Sastojci

Priprema

Sastojci

Malina preljev

250 g

malina

1 omot

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

Jogurt krema

200 g

vrhnja za šlag

2 omota

Dr. Oetker Kremfixa

500 g

jogurta

40 g

šećera

1 omot

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

Za dekoraciju

nekoliko

malina

1 pakiranje

Dr. Oetker Ukrasnih cvjetića

malo

bijele čokolade

Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera

Dr. Oetker Kremfixa

Dr. Oetker Ukrasnih cvjetića

Priprema:

Pripremanje:

20 min

Pripremite malinasti preljev

Pažljivo operite i sortirajte maline. Stavite ih u posudu, dodajte vanilin šećer i usitnite štapnim mikserom u fini preljev.

Pripremite jogurt kremu

Vrhnje za šlag izmiksajte s učvršćivačem dok ne postane čvrsto. U zasebnoj posudi pomiješajte jogurt, šećer i vanilin šećer, a zatim lagano umiješajte šlag.

Slaganje deserta

Ostavite jednu žlicu malinastog preljeva sa strane. Ostatak rasporedite po dnu čaša za posluživanje. Na to pažljivo dodajte kremu od jogurta. Preko površine kapnite malo preostalog preljeva i uz pomoć čačkalice ili žličice lagano marmorizirajte gornji sloj.

Dekoracija

Ukrasite desert svježim malinama, ukrasnim cvjetićima i čokoladnim ukrasima po želji.