Aromatičan žele od ribiza
Sastojci
Priprema:
Operite ribiz, ostavite ga da se ocijedi i uz pomoć ekspres lonca ili lonca na paru za sok napravite sok (napomena: molimo vas da slijedite upute proizvođača lonca). Izmjerite 750 ml soka.
Sok od ribiza dobro pomiješajte u velikom loncu sa želirnim šećerom, začinima i aromom Finesse. Sve zajedno miješajući zakuhajte i uz stalno miješanje nastavite kuhati na visokoj temperaturi najmanje 3 minute. Izvadite lovorov list. Po potrebi skinite pjenu s voćne smjese i odmah do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®), okrenite naopačke i pustite da odstoji otprilike 5 minuta na poklopcu.
Napomena: Rok trajanja se skraćuje dodavanjem začina.
1 porcija = 25 g
Slični recepti
Žele od ribiza i malina uz dodatak crnog vina
Džem od kupina i ogrozda
Umak od rajčica i paprika
Ukusna marmelada od naranče
Domaća cikla
Žele od jabuke i kruške
Džem od naranči i malina