Džem od naranči i malina
Sastojci
Priprema:
Naranče ogulite, skinite bijelu kožicu, izrežite na ploške i izvažite 700 g. Maline proberite i izvažite 300 g.Naranče ogulite, skinite bijelu kožicu, izrežite na ploške i izvažite 700 g. Maline proberite i izvažite 300 g.
Voće i želirni šećer dobro pomiješajte u velikom loncu. Sve zajedno miješajući zakuhajte i uz stalno miješanje nastavite kuhati na visokoj temperaturi najmanje 3 minute. Po potrebi uklonite pjenu s voćne smjese i odmah je do ispod ruba ulijte u pripremljene staklenke. Zatvorite poklopcima s navojem (twist-off®), okrenite naopačke i pustite da odstoji otprilike 5 minuta na poklopcu.
1 porcija = 25 g
Slični recepti
Žele od bazginih cvjetova i soka od jabuke
Umak od rajčica i paprika
Marmelada od manga i limete
Ukusna marmelada od naranče
Džem od kupina i ogrozda
Džem od šljiva s octom od začinskog bilja
Žele od ribiza i ružmarina