Kruh od dizanog tijesta sa suhim kvascem

Jednostavan recept za kruh za Uskršnji doručak

15 kriške

potrebno malo iskustva 15 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Kruh od dizanog tijesta sa suhim kvascem

Dizano tijesto:

1 jaje (veličine M)
200 ml mlijeka
1 omot Dr. Oetker Kvasca instant
500 g brašna (tip 405)
80 g šećera
80 g mekog maslaca
1 prstohvat soli

preparation

Priprema

1

Priprema

Za pripremu tijesta odvojite žumanjak od bjelanjka. Zagrijavajte mlijeko u lončiću dok ne postane mlako. Otopite kvasac u mlakom mlijeku, pa dodajte brašno, šećer, žumanjak, maslac i sol. Zamijesite elastično tijesto koje nije ljepljivo i glatko se odvaja od površine. Stavite tijesto u čistu zdjelu, prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite da se oko sat vremena diže na temperaturi od 30-35°C dok se ne udvostruči.

2

Premijesite tijesto i oblikujte u oblu štrucu. Zagrijte pećnicu. Stavite kruh na lim obložen papirom za pečenje i nožem ucrtajte križ dubine oko 5 mm. Premažite bjelanjkom i pecite oko 30 minuta.

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 155 °C

Vrijeme pečenja: oko 30 Minute

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne