Carski drobljenac

Hrskavi carski drobljenac s müslima

oko 2 porcije

potrebno malo iskustva 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Carski drobljenac

Tijesto:

2 bjelanjaka (veličine M)
2 žutanjka (veličine M)
100 g pšeničnog brašna
1 razom puna žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
1 prstohvat soli
2 žlice šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
200 ml mlijeka
80 g Dr. Oetker Vitalis Roasted müsli s čokoladom i lješnjacima

Osim toga:

oko 20 g maslaca (ili 2 žlice jestivog ulja)

Za posipanje:

malo šećera u prahu

preparation

Priprema

1

Tijesto

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte žutanjke, sol, šećer, vanilin šećer i mlijeko i sve izradite mikserom (metlicama) u glatko tijesto. Zatim umiješajte i snijeg od bjelanjaka i müsli.

2

Pripremanje

U tavi (Ø 28 cm) zagrijte malo maslaca ili jestivog ulja. Izlijte polovicu tijesta i pecite na srednjoj vatri dok donja strana ne postane svijetlo žuta. Zatim tijesto koje je na površini još „tekuće“ podijelite pomoću lopatica za okretanje prvo na četiri dijela, zatim okrenite i pecite dok ne dobije zlatno žutu boju, po potrebi dodajte još masnoće u tavu.

3

Zatim drobljenac istrgajte pomoću dvije lopatice za okretanje u male komade, poslužite na tanjur i pospite šećerom u prahu. Ostatak tijesta pripremite na isti način. Po želji poslužite s kompotom od jabuka ili svježim voćem.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne