Ogulinska masnica

Od gore navedenih sastojaka umijesiti tijesto i ostaviti na toplom da se diže. U međuvremenu očistiti i sitno isjeckati luk. Dinstati ga na svinjskoj masti dok ne omekša. Ostaviti da se prohladi. U ohlađeno dodati jaja, sir i sol i dobro promiješati.
Tijesto premijesiti, podijeliti na dvije ili tri kugle (po želji), te pustiti da se ponovno diže nekih pola sata. Kugle razvaljati, puniti nadjevom i oblikovati savijače. Savijače složiti u namašćen lim, svaku premazati otopljenom svinjskom masti i peći na 180 stupnjeva oko 30-40 min. Gotovu vruću masnicu  još jednom premazati mašću.