Kolač od limuna iz friteze na vrući zrak

Name: Kolač od limuna iz friteze na vrući zrak
Prep time: 20 min
Yield: oko 8 porcija
Ingredients: papir za pečenje; 150 g maslaca ili margarina (omekšalog); 125 g šećera; 1 omot Dr. Oetker Finesse korica limuna; 1 prstohvat soli; 3 jaja; 175 g pšeničnog brašna; 2 žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo (ravne); 1 žlica soka od limuna; 100 g šećera u prahu; oko 2 - 3 žlice soka od limete; 1 Dr. Oetker Ukrasni cvjetići

oko 8 porcija

Lagano

20 Minute

Ispecite svoj kolač od limuna jednostavno u fritezi na vrući zrak! Sjajan recept koji je zabavan za pripremu i izvrsnog okusa – isprobajte ga već danas!

Sastojci

Priprema

Sastojci

Za kalup s odvojivim obručem (Ø 18 cm)

papir za pečenje

Smjesa

150 g

maslaca ili margarina (omekšalog)

125 g

šećera

1 omot

Dr. Oetker Finesse korica limuna

1 prstohvat

soli

jaja

175 g

pšeničnog brašna

2 žličice

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo (ravne)

1 žlica

soka od limuna

Za ukrašavanje

100 g

šećera u prahu

oko 2 - 3 žlice

soka od limete

Dr. Oetker Ukrasni cvjetići

Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo (ravne)

Dr. Oetker Ukrasni cvjetići

Priprema:

Pripremanje:

20 min

Kako ispeći jednostavan kolač od limuna u fritezi na vrući zrak?

Priprema

U kalup s odvojivim obručem pričvrstite list papira za pečenje.

Priprema smjese

Maslac ili margarin stavite u zdjelu za miješanje i mikserom (nastavci za miješanje) izmiksajte dok ne postane gladak. Postupno dodajte šećer, Dr. Oetker Finesse naribanu limunovu koricu i sol te nastavite miješati dok ne dobijete povezanu smjesu. Jedno po jedno jaje umiješajte oko ½ minute na najvećoj brzini. Pomiješajte brašno i Dr. Oetker Airfryer Backin te ih u dva navrata naizmjenično s limunovim sokom kratko umiješajte na srednjoj brzini. Smjesu ulijte u kalup, poravnajte površinu, stavite u fritezu na vrući zrak i pecite.

Napomena

Molimo pridržavajte se uputa za uporabu friteze na vrući zrak.

Temperatura: oko 160 °C
Vrijeme pečenja: oko 55 min

Kolač izvadite iz friteze na vrući zrak i ostavite 10 minuta u kalupu. Zatim uklonite obruč i ostavite kolač da se ohladi na rešetki.

Glazura za kolač od limuna

Prosijte šećer u prahu u manju zdjelu pa ga postupno miješajte s limunovim sokom dok ne dobijete gustu glazuru. Prelijte glazuru preko kolača od limuna, razmažite je nožem i odmah ukrasite Dr. Oetker Mini Dekorblüten ukrasima.