Flag
Deserti

Fritule

oko 30 komada
Lagano
30
Jednostavan recept za fritule s preljevom od vanilije i kardamoma
Sastojci
Priprema
Sastojci za fritule
2 kom
jaja
4 dl
čvrstog jogurta
2 omota
Dr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvat
soli
200 g
oštrog brašna
200 g
glatkog brašna
4 žličice
šećera
1 omot
Dr. Oetker Finesse korice naranče
1 omot
Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
1 žličica
Dr. Oetker Arome ruma
Preljev
1 omot
Creative pudding vanilija kardamom
4 žlice
šećera
5 dl
mlijeka
40 g
maslaca
Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
Dr. Oetker Arome ruma
Creative pudding vanilija kardamom
Pripremanje:
30 min
1
Fritule

Pomiješajte jaja, čvrsti jogurt i aromu ruma. U tekuću smjesu dodajte preostale suhe sastojke i promiješajte. 


Smjesu ostavite 30 minuta da odstoji.

2

Ulje zagrijte na srednje jakoj temperaturi.
Uz pomoć dvije žlice (ili žlicom za sladoled) oblikujte kuglice i pržite na vrućem ulju nekoliko minuta dok ne porumene. 


Pržene fritule slažite na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće.

3
Preljev

Puding i šećer prelijte mlijekom u lončiću, umiješajte i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte maslac i otopite.

4

Prelijte fritule preljevom od pudinga.

Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook