Zečji muffini od mrkve

Ukusni muffini od mrkve

oko 12 komada

uspijeva lako 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Zečji muffini od mrkve

Za kalup za muffine (12 komada):

12 papirnatih kalupa

Tijesto ''Sve-u-1'':

200 g mrkve
200 g pšeničnog brašna
2 razom pune žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
125 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
3 jaja (veličina M)
150 g mekog maslaca ili margarina
100 g Dr. Oetker Badema mljevenih

Za ukrašavanje:

200 g šećera u prahu
200 g Dr. Oetker Marcipan mase
1 razom puna žličica Dr. Oetker Kakaa za kolače
oko 2 žličice limunovog soka
1 pakiranje mrkvica od marcipana
1 pakiranje Dr. Oetker Šareni ukrasi za kolače

preparation

Priprema

1

Priprema

U kalup za muffine poslažite papirnate kalupe. Ogulite i naribajte mrkve. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Tijesto ''Sve-u-1''

Pomiješajte brašno i Backin u posudi. Dodajte preostale sastojke i mrkvu te mikserom (metlicama) najprije miješajte kratko na najnižoj, a zatim 2 minute na najvišoj brzini dok ne dobijete glatko tijesto. Pomoću dvije žlice podijelite tijesto u kalupe. Kalup gurnite na rešetku u pećnici.

Vrijeme pečenja: oko 25 Minuta

Muffine izvadite iz kalupa i ostavite ih da se hlade na rešetki.

3

Ukrašavanje

Umijesite 100 g šećera u prahu u sirovu masu marcipana. Komad veličine oraha oblikujte u tanki valjak i razrežite na 24 komada po 1 cm te od njih napravite zube za zečeve. Preostali marcipan izmijesite s kakaom i podijelite u 36 jednakih komada. Za uši oblikujte 24 komada u valjke od 4 cm, a za brkove 12 komada u valjke od 7 cm. Preostali šećer u prahu pomiješajte s limunovim sokom da biste dobili gusti preljev kojim ćete premazati muffine. Dugačke valjke od marcipana pritisnite vilicom na rubovima i položite ih na muffine u obliku brkova. Preostale valjke od marcipana s jedne strane oblikujte u šiljast vrh i nožem zarežite po sredini da biste dobili zečje uši. Dodajte zube od marcipana i ukrasne mrkve od marcipana. Oči i nos oblikujte od ukrasa po želji.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne