Torta s bijelom čokoladom i jagodama

Crveno bijeli san s kremom od bijele čokolade i slatkim jagodama

oko 16 komada

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Torta s bijelom čokoladom i jagodama

Biskvit:

4 kom jaja (veličine M)
120 g šećera
1 prstohvat soli
1 omot Dr. Oetker Finesse korice limuna
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
120 g glatkog brašna
2 razom pune žličice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
100 g Dr. Oetker Badema mljevenih
150 g Dr. Oetker Kuvertira bijela čokolada (sitno narezati)
120 g vrućeg maslaca

Krema od bijele čokolade:

500 ml hladnog tučenog vrhnja
2 omota Dr. Oetker Kremfixa
100 g Dr. Oetker Kuvertira bijela čokolada

Nadjev:

150 g jagoda (sitno narezanih)

Za posipanje i ukrašavanje:

nekoliko bijele čokolade (sitno naribane)
nekoliko jagoda (prelivene bijelom čokoladom)

preparation

Priprema

1

Priprema biskvita

Jaja sa šećerom, soli, koricom limuna i vanilin šećerom pjenasto izmiješajte mikserom (metlicama). Brašno i prašak za pecivo pomiješajte, prosijte preko smjese  te zajedno s bademima i čokoladom umiješajte kuhačom. Kratko umiješajte maslac. Stavite smjesu u namašćen, pobrašnjen kalup za kolač (25 x 25 cm) i poravnajte je.

2

Pečenje

Stavite kalup na rešetku u donju polovicu prethodno zagrijane pećnice. 

Električna pećnica: 180 ºC
Pećnica na vrući zrak: 160 ºC
Vrijeme pečenja: oko 30 minuta
 
Ohlađenu tortu prerežite  

3

Krema od bijele čokolade

Tučeno vrhnje istucite s kremfixom, ali ne prečvrsto. Malo tučenog vrhnja pomiješajte s čokoladom, rastopite na laganoj vatri zatim rashlađeno umiješajte u preostalu smjesu. Polovicom tučenog vrhnja premažite podlogu i po tome raspodijelite jagode. Na to stavite drugu podlogu i oprezno pritisnite. Tortu premažite ostatkom kreme. 

4

Ukrasite naribanom čokoladom i jagodama te do posluživanja držite na hladnom. 

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne