za ovaj recept Srca s jabukama
500 g | glatkog brašna |
1 omot | Dr. Oetker Kvasca instant |
80 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Finesse korica naranče |
1 | jaje (veličine M) |
250 ml | mlijeka (mlakog) |
80 g | mekog maslaca |
40 g | šećera |
sok od 1 limuna | |
40 ml | soka od jabuke |
400 g | jabuka (oguljene, bez koštica narezane na kockice) |
1 pakiranje | gotovog nadjeva od lješnjaka (250 g) |
50 g | krušnih mrvica |
1 | jaje (veličine M) |
3 žlice | marmelade od marelica |
2 žlice | soka od naranči |
150 g | šećera u prahu |
5 žlice | soka od naranči |
1 omot | Dr. Oetker Finesse korica naranče |
Za tijesto prospite brašno u zdjelu i dobro pomiješajte s kvascem. Dodajte redom preostale sastojke i mikserom (lopaticama za tijesto) izradite tijesto. Ostavite pokriveno da se diže na toplom mjestu, sve dok se tijesto ne udvostruči.
Tijesto nakon dizanja izlupajte (spljoštite i preklopite s lijeva i desna prema sredini). Razvaljajte ga na radnoj površini posutoj brašnom u obliku pravokutnika (38 x 45 cm).
Za punjenje otopite šećer u neprianjajućoj tavi miješajući sve dok ne poprimi svijetlo smeđu boju. Dodajte sok od limuna i jabuka i miješajte tako dugo dok se karamela ne otopi. Dodajte jabuke i malo propirjajte. Maknite sa štednjaka i umiješajte ostale sastojke. Raspodijelite punjenje po tijestu. Namotajte tijesto i narežite ga na 20 ploški. Tijesto na mjestu spoja zarežite oko 1 cm duboko. Položite ploške vodoravno na namašćen lim za pečenje. Ploške na limu oblikujte u srca i ostavite pokriveno da se diže oko 10 minuta.
Stavite lim u sredinu prethodno zagrijane pećnice.
Električna pećnica 190 °C
Pećnica na vrući zrak 170 °C
Vrijeme pečenja: oko 15 Minute
Zakuhajte marmeladu i sok od naranče i premažite još vruća srca s jabukama.
Za glazuru pomiješajte sastojke i premažite srca s jabukama.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne