Muffini s paukovom mrežom

Muffini s kreativnim karamel premazom

oko 12 komada

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Muffini s paukovom mrežom

Pješčana smjesa:

120 g maslaca ili margarina (omekšalog)
180 g nerafiniranog šećera
1 omot Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera
1 omot Dr. Oetker Finesse korica naranče
1 prstohvat soli
2 jaja (veličine M)
50 ml vode
40 g Dr. Oetker Kakaa za kolače
150 g glatkog brašna
1 žličica Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

Karamel premaz:

4 kom mliječnih karamel bombona
100 g sirnog namaza (npr. Philadelphia)
100 g sira Mascarpone

Za ukrašavanje:

malo Dr. Oetker Čokoladnog pisma

preparation

Priprema

1

Pješčana smjesa

U zdjeli mikserom (metlicama) kremasto izradite maslac sa šećerom, vanilin šećerom, koricom naranče i soli. Jaja umiješajte pojedinačno. Kakao pomiješajte s vodom i dodajte u smjesu. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte u zdjelu te kuhačom umiješajte.


2

Smjesu punite u papirne kalupiće kojima ste prethodno stavili u kalup za muffine. Kalup gurnite u sredinu prethodno zagrijane pećnice.

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

Vrijeme pečenja: oko 20 Minute


3

Premaz od karamela

Mliječne karamele otopite na laganoj vatri. Dobivenu smjesu od karamela pomiješajte sa sirnim namazom i mascarponeom te žlicom namažite na ohlađene muffine.


4

Ukrašavanje

Šećernim pismom nacrtajte krugove po preljevu i pomoću čačkalice povucite linije prema vani (iz sredine prema rubovima).

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne