za ovaj recept Kuglof za Noć vještica
malo | masnoće |
malo | pšeničnog brašna |
350 g | pšeničnog brašna |
50 g | Dr. Oetker Original Gustina |
1 omot | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
200 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
250 g | mekog maslaca ili margarina |
5 | jaja (veličine M) |
4 žlice | mlijeka |
2 pakiranja | Dr. Oetker Čokoladnih kapi |
oko 50 g | Dr. Oetker Fondant Dekor bijeli |
150 g | šećera u prahu |
oko 2 žlice | vode |
1 tuba | Dr. Oetker Crvena boja za kolače |
Kalup za kuglof namastite i pobrašnite. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica oko 180 °C
Pećnica na vrući zrak oko 160 °C
Brašno, gustin i prašak za pecivo pomiješajte u posudi. Dodajte ostale sastojke, osim čokoladnih kapi, i mikserom (metlicama) izradite glatko tijesto, miješajući kratko na najnižoj, a potom oko dvije minute na najvišoj brzini. Umiješajte čokoladne kapi. Raspodijelite i poravnajte tijesto u kalupu za kuglof. Stavite kalup na rešetku u pećnici.
Nivo pećnice: dolje
Vrijeme pečenja: oko 50 Minute
Ostavite kuglof 10 minuta u kalupu na kuhinjskoj rešetki da se hladi. Potom odvojite kalup, istresite kolač na kuhinjsku rešetku i ostavite da se ohladi.
Od fondanta oblikujte kosti prstiju različitih veličina: po prstu 3 kosti dužine približno 1,5-4 cm i po 2 okrugle kosti zapešća. Od šećera u prahu, vode i crvene boje za kolače izradite gusti preljev i raspodijelite ga po kolaču. Kosti od fondanta stavite na još vlažni preljev i poslužite kuglof.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne