za ovaj recept Kuglof od naranče
4 kom | jaja |
160 g | šećera |
160 ml | jogurta |
160 g | maslaca |
3 g | Dr. Oetker Finesse korice naranče |
1 žličica | arome limuna (ili naranče) |
1 omot | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
250 g | glatkog brašna |
70 g | oštrog brašna |
Dr. Oetker glazura za kolače | |
1 | Christmas Party Dekor |
Maslac otopite na laganoj vatri pa pustite da se prohladi.
Razdvojite žumanjke od bjelanjaka (njih spremite u hladnjak), dodajte šećer i pjenasto umutite. Smjesi dodajte jogurt, otopljeni maslac i narančinu koricu, pa umutite.
Dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i umutite smjesu do kraja.
Umutite snijeg od bjelanjaka i umiješajte u biskvitnu smjesu.
Kalup za kuglof promjera 23 cm podmažite maslacem i oštrim brašnom. U njega ulijte biskvitnu smjesu.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C nekih 45 minuta. Provjeriti štapićem za ražnjiće je li pečen.
Nakon cca 20 minuta pečenja prekrijte ga folijom da ne izgori.
Kada je kuglof pečen, ostavite ga 10-ak minuta u kalupu pa ga okrenite na rešetku da se ohladi.
Hladni kuglof prelijte glazurom te ukrasite dekorom.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne