Kolač od sira s kivijem u čaši

oko 4 porcija

Lagano

Osvježavajući desert sa svježim sirom, kiselim vrhnjem, podlogom od keksa od čokolade i kivijem

Sastojci

Priprema

Sastojci

Podloga od keksa od čokolade

100 g

keksa (od čokolade)

30 g

rastopljenog maslaca

Smjesa za kolač od sira

150 g

svježeg sira (npr. Philadelphia®)

80 g

šećera u prahu

80 g

kiselog vrhnja

100 ml

tučenog slatkog vrhnja

½ omot

Dr. Oetker Kremfixa

malo

soka od 1 limuna

1 kom

kivija

1 žlica

šećera

sok od 1/2 limuna

Za ukrašavanje

1 kom

kivija

Dr. Oetker Kremfixa

Priprema:

Pripremanje:

20 min

Podloga od keksa od čokolade

Kekse od čokolade usitnite i pomiješajte s maslacem. Smjesu raspodijelite po desertnim čašama, žlicom malo utisnite i stavite na hladno.

Smjesa za kolač od sira

Svježi kremasti sir mikserom (metlicama) pjenasto istucite. Umiješajte kiselo vrhnje. Tučeno vrhnje čvrsto istucite s Kremfixom i dodajte u smjesu. Smjesu za kolač od sira stavite na hladno.

Kivi protisnite kroz sito, pomiješajte sa šećerom i sokom od limuna i umiješajte u 1/3 smjese za kolač od sira. Smjesu raspodijelite po podlozi od keksa u čašama. Stavite deserte oko ½ sata na hladno.

Raspodijelite po čašama preostalu kremu za kolač od sira. Kivi sitno narežite i ukrasite deserte.

Recipe Tips

Kivi nemojte miksati jer će se na taj način uništiti sjemenke, pa će krema poprimiti gorak okus.

Savjeti

Savjet: Kivi nemojte miksati jer će se na taj način uništiti sjemenke, pa će krema poprimiti gorak okus.

OCIJENITE OVAJ RECEPT

Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Božićni keksi

Deserti

40 Min

Lagano