Keksi punjeni karamelom

Ukusni keksići ukrašeni karamelom i bijelom čokoladom

oko 50 komada

uspijeva lako 60 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Keksi punjeni karamelom

Potrebno:

Lim za pečenje
Papir za pečenje

Prhko tijesto:

150 g pšeničnog brašna
1 navršak noža Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
50 g šećera
100 g mekog maslaca (ili margarina)
1 žlica vode

Nadjev:

oko 75 g nasjeckanih mekih karamel bombona

Za ukrašavanje:

oko 50 g bijele čokolade
oko 25 g nasjeckanih mekih karamel bombona

preparation

Priprema

1

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

2

Prhko tijesto

Pomiješajte brašno i prašak za pecivo u posudi. Dodajte ostale sastojke i mikserom (lopaticama) izradite glatko tijesto, miješajući najprije kratko na najnižoj, a potom na najvišoj brzini. 

3

Kugle

Podijelite tijesto na približno 50 porcija jednake veličine, najbolje je da izradite valjke i da ih podijelite. Komade tijesta spljoštite u ruci, na to stavite 2-3 komadića mekih karamel bombona, obložite tijestom i oblikujte kugle. Stavite kugle na lim za pečenje i pecite.
 

Nivo pećnice: sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 12 Minute

Kekse s karamelom zajedno s papirom za pečenje povucite s lima i ostavite da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.

4

Ukrašavanje

Čokoladu krupno nasjeckajte, stavite je u vrećicu za zamrzavanje, dobro zatvorite i otopite na pari na niskoj temperaturi U međuvremenu meke karamel bombone sitno nasjeckajte. Odrežite mali vrh vrećice. Poprskajte kekse i pospite mekim karamel bombonima.

Keksi se u dobro zatvorenoj kutiji mogu čuvati oko 2 tjedna. 

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne