za ovaj recept Kavkaska torta
4 | jaja |
100 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
100 g | brašna |
10 g | kakao praha |
5 ploški | ananasa (iz limenke) |
300 g | bobičastog voća |
8 listića | Dr. Oetker Želatine u listićima (namočene) |
1 | limun (sok) |
100 g | šećera u prahu |
1 omot | Dr. Oetker Bourbon vanilin šećera |
5 dl | tučenog slatkog vrhnja |
5 dl | kefira |
½ omot | Dr. Oetker Preljeva za torte svijetlog |
Dno kalupa za torte (26 cm Ø) obložite papirom za pečenje.
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto istucite. Po tome prospite brašno i kakao u prahu te oprezno umiješajte.
Smjesu stavite u pripremljen kalup za torte i pecite na donjoj polovici prethodno zagrijane pećnice oko 20 minuta.
Električna pećnica oko 200 °C
Pećnica na vrući zrak oko 180 °C
Nivo pećnice donja trećina
Vrijeme pečenja: oko 20 Minuta
Izvadite i ostavite da se ohladi.
Dno kalupa za torte obložite prozirnom folijom za čuvanje svježine i stavite rub kalupa.
Po prozirnoj foliji dekorativno raspodijelite ananas i bobičasto voće.
Želatinu i sok od limuna zajedno zagrijavajte sve dok se želatina ne otopi. Pomiješajte kefir, šećer u prahu i vanilin šećer i dobro umiješajte u želatinu. Tučeno vrhnje čvrsto istucite i umiješajte. Nadjev oprezno prelijte preko voća i poravnajte. Poklopite podlogom za tortu i stavite da stoji na hladnom oko 3 sata.
Tortu oprezno okrenite i stavite na pladanj. Oprezno uklonite okrugli kalup i prozirnu foliju.
Preljev za torte pripremite prema uputi na omotu i premažite površinu.
Tortu do posluživanja stavite na hladno.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne