Jogurt tortice s orašastim plodovima

Hrskava podloga od orašastih plodova i bijele čokolade s kremom od jogurta, svježeg sira i meda

oko 6 komada

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Jogurt tortice s orašastim plodovima

Za lim za pečenje:

Papir za pečenje
6 okruglih kalupa (Ø 7,5 cm)

Hrskava podloga:

125 g orašastih plodova
50 g bijele čokolade

Krema od jogurta:

500 g grčkog jogurta (10% m.m.)
250 g svježeg sira
125 ml soka od naranči (sviježe cijeđenog)
1 omot Dr. Oetker Instant Želatine Fix
75 g meda

Krokant:

oko 50 g orašastih plodova
1 - 2 žlice meda

preparation

Priprema

1

Priprema

Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega postavite okrugle kalupe.

2

Hrskava podloga

Mješavinu orašastih plodova sitno nasjeckajte ili usitnite blenderom. Razlomite čokoladu i otopite ju na pari. Umiješajte orašaste plodove. Smjesu ravnomjerno rasporedite u kalupe i utisnite žličicom. Ostavite da se stisnu u hladnjaku.  

3

Krema od jogurta

U jednoj posudi pomiješajte jogurt sa svježim sirom i narančinim sokom. Umiješajte želatinu fix i miješajte 1 minutu. Na kraju umiješajte med. Kremu od jogurta ravnomjerno rasporedite u kalupe i ostavite najmanje 1 sat u hladnjaku.

4

Krokant

Mješavinu orašastih plodova grubo nasjeckajte, karamelizirajte s medom u maloj tavi bez masnoće na srednjoj temperaturi i ostavite da se ohladi na komadu papira za pečenje.

5

Ukrašavanje

Odvojite tortice oštrim nožem i istisnite ih iz kalupa. Posipajte krokantom i servirajte. Po želji pospite medom.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne