KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Fritule sa sirom

Fritule od svježeg sira posute cimetom

oko 30 komada

potrebno malo iskustva 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Fritule sa sirom

Za prženje:

mast za prženje, npr. maslo

Tijesto:

2 jaja (veličine M)
125 g šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećer
1 prstohvat soli
250 g svježeg posnog sira
250 g pšeničnog brašna
1 omot Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
100 g grožđica

Posipanje:

1 omot Dr. Oetker Cimet šećer

preparation

Priprema

1

Priprema

Masnoću za prženje zagrijte u loncu ili fritezi na temperaturi od približno 175 stupnjeva, tako da se oko drvene drške kuhače počnu stvarati mjehurići nakon što se drška stavi u masnoću.

2

Tijesto

Jaja sa šećerom, vanilin šećerom i soli istucite u posudi mikserom (metlicama) u pjenastu smjesu. Umiješajte svježi sir i dobro promiješajte. Potom, pomiješajte brašno s praškom za pecivo i umiješajte u smjesu. Zatim, umiješajte grožđice.

3

Prženje

Pomoću dvije čajne žličice oblikujte loptice i pecite ih u porcijama u vrućoj masnoći dok ne poprime zlatno-smeđu boju. Potom ih izvadite pomoću cjediljke, stavite na kuhinjski papir da se ocijede te ih uvaljajte u mješavinu cimet šećera. Ostavite da se ohlade na kuhinjskoj rešetki.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu