Flag

Fritule

oko 30 komada
Lagano
30
Jednostavan recept za fritule s preljevom od vanilije i kardamoma
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
OCIJENITE OVAJ RECEPT
Kako vam je ovaj recept uspio?

Slični recepti

Prati nas
Pratite Dr. Oetker na društvenim mrežama
Picture - Hero image

Sastojci

Sastojci za fritule
2 komjaja
4 dlčvrstog jogurta
2 omotaDr. Oetker Vanilin šećera
1 prstohvatsoli
200 goštrog brašna
200 gglatkog brašna
4 žličicešećera
1 omotDr. Oetker Finesse korice naranče
1 omotDr. Oetker Original Backin praška za pecivo
1 žličicaDr. Oetker Arome ruma
Preljev
1 omotCreative pudding vanilija kardamom
4 žlicešećera
5 dlmlijeka
40 gmaslaca
Picture - Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo
Picture - Dr. Oetker Arome ruma
Picture - Creative pudding vanilija kardamom
1

Fritule

Pomiješajte jaja, čvrsti jogurt i aromu ruma. U tekuću smjesu dodajte preostale suhe sastojke i promiješajte. 


Smjesu ostavite 30 minuta da odstoji.

2

Ulje zagrijte na srednje jakoj temperaturi.
Uz pomoć dvije žlice (ili žlicom za sladoled) oblikujte kuglice i pržite na vrućem ulju nekoliko minuta dok ne porumene. 


Pržene fritule slažite na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće.

3

Preljev

Puding i šećer prelijte mlijekom u lončiću, umiješajte i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte maslac i otopite.

4

Prelijte fritule preljevom od pudinga.