za ovaj recept Cupcakes kolačići s malinama
100 g | maslaca (mekanog) |
100 g | šećera |
1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
3 | jaja (veličine M) |
200 g | brašna (tip 405) |
½ žlica | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
1 žličica | Dr. Oetker Kakaa za kolače |
1 prstohvat | soli |
100 ml | mlijeka (3,5 % masnoće) |
20 g | Dr. Oetker Crvene boje za kolače |
100 g | džema od malina |
1 žlica | Dr. Oetker Paste od burbon vanilije |
150 g | maslaca (mekanog) |
200 g | šećera u prahu |
200 g | svježeg krem sira (60 % masti) |
12 | malina |
Stavite maslac, šećer, vanilin šećer i jaja u posudu i mikserom (metlicama za snijeg) istucite. Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i sol i dodajte u smjesu. Crvenu jestivu boju otopite u mlijeku i također dodajte u tijesto.
Zagrijte pećnicu. Papirnate kalupe stavite u otvore kalupa za muffine i napunite tijestom. Pecite.
Električna pećnica 180 °C
Pećnica na vrući zrak 160 °C
Nivo pećnice: sredina pećnice
Vrijeme pečenja: oko 20 Minute
U međuvremenu izradite glazuru. Pastu od vanilije s maslacem i šećerom u prahu stavite u posudu i kremasto istucite mikserom (metlicama za snijeg). Svježi kremasti sir oprezno umiješate strugalom za tijesto. Pritom nemojte prejako miješati jer glazura u protivnom može postati previše tekuća. Potom stavite glazuru u vrećicu za ukrašavanje s nastavkom u obliku zvijezde i do daljnje upotrebe čuvajte na hladnom.
Ostavite kolačiće da se ohlade nakon pečenja. Potom žličicom napravite malo udubljenje u svaki muffin i punite džemom. Maline operite, proberite i tapkanjem osušite. Glazurom izradite ružice po kolačićima i poslužite ukrašeno s po jednom malinom.
Glazuru nemojte predugo držati u hladnjaku jer se maslac u glazuri do upotrebe može previše stvrdnuti, pa bi izrada ružica mogla biti teška.
Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.
Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.
Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.
Da
ne
Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.
Da
ne