Božićni ukrasi na muffinima
Sastojci
Sastojci
za ovaj recept Božićni ukrasi na muffinima
Tijesto ''Sve-u-1'':
| 175 g | pšeničnog brašna |
| 1 razom puna žličica | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
| 100 g | šećera |
| 1 omot | Dr. Oetker Vanilin šećera |
| 1 prstohvat | soli |
| 175 g | maslaca ili margarina , omekšalog |
| 3 | jaja (veličine M) |
Za ukrašavanje:
| 100 g | Dr. Oetker Fondant Dekor zeleni |
| 200 g | Dr. Oetker Fondant Dekor bijeli |
| 100 g | Dr. Oetker Fondant Dekora crvenog |
preparation
Priprema
Priprema
Položite papirnate košarice u kalup za muffine. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica 180 °C
Pećnica na vrući zrak 160 °C
Tijesto sve-u-1
U posudi pomiješajte brašno i Backin prašak za pecivo. Dodajte ostale sastojke. Od svega mikserom (metlicama) kratko na najmanjoj, a potom na najvećoj brzini u 2 min. izradite glatko tijesto. Tijesto ravnomjerno raspodijelite u kalup za muffine. Kalup na rešetki gurnite u pećnicu.
Vrijeme pečenja: oko 23 Minuta
Muffine izvadite iz kalupa i ostavite da se ohlade na rešetki za kolače.
Ukrašavanje
Izmijesite zeleni i/ili bijeli fondant i protisnite kroz cjediljku. Odrežite "snijeg" i rasporedite po muffinima. Izmijesite crveni fondant i oblikujte kocke, iste kao "kuće" položite na muffine. Od bijelog fondanta također oblikujte kocke i jednom dijagonalno prerežite te kao "krov" položite na kućice. Oblikujte "stabla", "prozore" i "dimnjake" od preostalog fondanta.
Za „snijeg" možete fondant protisnuti kroz prešu za češnjak.
Tijesto obogatite s 1/2 žličice mljevenog cimeta.
„Pejzaž" eventualno zalijepite Dr. Oetker šećernim pismom.
Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi
Kliknite ovdje za detalje o proizvodu