Zimska rum torta s voćem

Biskvit od kakaa s voćem u rumu, nadjeveno tučenim vrhnjem

16 komada

potrebno malo iskustva 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Zimska rum torta s voćem

Voće u rumu:

500 g voća po izboru (marelice, maline, kupine, jagode) ili mješavine bobičastog voća (duboko zamrznuto)
200 ml ruma
100 g šećera

Biskvit s kakaom:

5 jaja (veličine M)
150 g šećera
1 prstohvat soli
½ žličica Dr. Oetker Arome ruma
malo cimeta
130 g glatkog brašna
20 g Dr. Oetker Kakaa za kolače

Punjenje:

3 omota Dr. Oetker Preljeva za torte svijetlog

Nadjev:

¼ l tučenog slatkog vrhnja
1 žlica šećera u prahu (prosijanog)
malo cimeta
1 omot Dr. Oetker Kremfixa

Za ukrašavanje:

keksa božićnih po izboru

preparation

Priprema

1

Voće u rumu

Pomiješajte voće s rumom i šećerom i ostavite da stoji cca 2 dana u hladnjaku.

2

Biskvit s kakaom

Za tijesto mikserom (metlicama) kremasto istucite jaja sa šećerom, soli, aromom i cimetom. Pomiješajte brašno s kakaom u prahu, prosijte preko kremaste smjese i umiješajte kuhačom. 

Električna pećnica 180 °C

Pećnica na vrući zrak 160 °C

3

Stavite smjesu u okrugli kalup za torte (Ø26 cm) čije je dno obloženo papirom za pečenje i poravnajte.

Stavite kalup na rešetku u donju polovicu zagrijane pećnice.

Vrijeme pečenja: oko 30 Minute

4

Ohlađenu tortu jednom prerežite i oko dna torte stavite obruč kalupa za torte.

5

Punjenje

Voće u rumu i sok pomiješajte s preljevom za torte. Miješajući zakuhajte i neposredno prije želiranja raspodijelite po dnu torte. Na to stavite gornji dio biskvita i lagano pritisnite. Ostavite tortu da odstoji oko 3 sata na hladnom.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne