Vanilin štangice
Sastojci
Sastojci
za ovaj recept Vanilin štangice
Za lim:
| papir za pečenje |
Tijesto:
| 1 | Dr. Oetker Bourbon vanilija štapić |
| 100 ml | mlijeka |
| 300 g | pšeničnog brašna |
| 3 razom pune žličice | Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo |
| 125 g | svježeg kravljeg sira (posnog) |
| 100 ml | ulja |
| 100 g | šećera |
| 1 prstohvat | soli |
| 50 g | Dr. Oetker Badem mljeveni |
preparation
Priprema
Priprema
Mahunu vanilije uzdužno razrežite, ostružite srž i umiješajte u mlijeko. Lim obložite papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.
Električna pećnica oko 180 °C
Pećnica na vrući zrak oko 160 °C
Tijesto
U posudi izmiješajte brašno s Backin praškom za pecivo. Dodajte ostale sastojke te od svega mikserom (lopaticama) najprije na najmanjoj, a potom na najvećoj brzini kratko izradite glatko tijesto. (Ne miješajte predugo, jer će se tijesto inače početi lijepiti!)
Tijesto pospite brašnom, izvadite ga iz posude i na lagano pobrašnjenoj radnoj ploči podijelite na 8 jednako velikih komada. Od komada tijesta oblikujte otprilike 12 cm duge štangice koje položite na lim. Štangice više puta dijagonalno zarežite oštrim nožem i stavite peći.
Vrijeme pečenja: oko 25 Minuta
Štangice zajedno s papirom za pečenje povucite na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.
Štangice prije pečenja pospite s Dr. Oetker badem listićima.
Vanilin štangice poslužite uz svježi sir i džem.
Kolačići se mogu zamrznuti.
Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi
Kliknite ovdje za detalje o proizvodu