Savijača s čokoladom i jagodama

Savijača s nadjevom od čokolade i jagoda

8 porcija

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Savijača s čokoladom i jagodama

Tijesto:

tijesto za savijaču (120 g)

Za premazivanje:

malo maslaca (otopljenog)

Nadjev od čokolade i jagoda:

50 g mekog maslaca
2 žlice šećera u prahu (prosijanog)
3 žumanjka (veličine M)
3 bjelanjaka (veličine M)
2 žlice šećera
1 prstohvat soli
50 g tamne čokolade (ribane)
50 g orašastih plodova (mljevenih)
2 žlice krušnih mrvica
1 žlica glatkog brašna
250 g jagoda (sitno narezanih)

Za posipanje:

malo šećera u prahu

Umak od jagoda:

125 g jagoda
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
1 sok od 1/2 limuna

preparation

Priprema

1

Tijesto za savijaču

Koru za savijaču stavite na lagano pobrašnjenu kuhinjsku krpu, lagano premažite maslacem i na to stavite drugu koru za savijaču. Prekrijte vlažnom kuhinjskom krpom.

2

Nadjev od čokolade i jagoda

Maslac sa šećerom u prahu i žumanjcima mikserom (metlicama) kremasto istucite. Bjelanjak čvrsto istucite sa šećerom i soli i umiješajte u smjesu. Dodajte čokoladu, orašaste plodove, krušne mrvice i brašno i umiješajte. Raspodijelite nadjev zajedno s jagodama po tijestu i ostavite slobodan rub od približno 2 cm. Bočne rubove preklopite prema unutra i pomoću kuhinjske krpe namotajte savijaču. Stavite savijaču sa završetkom okrenutim prema dolje na namašćen lim za pečenje.
 
Stavite lim u donju polovicu zagrijane pećnice.
 
Električna pećnica: 180°C
Pećnica na vrući zrak: 160°C
Vrijeme pečenja: oko 25 min

3

Posipanje

Još vruću savijaču lagano pospite šećerom u prahu.

4

Umak od jagoda

Pomiješajte sastojke i izradite pire. Poslužite savijaču s umakom od jagoda.

Privola za praćenje

Bilo bi nam drago da pristanete da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo saznali na koji način koristite našu mrežnu stranicu. Time biste nam omogućili da bolje razumijemo vaše korisničko ponašanje i sukladno tome prilagodimo našu mrežnu stranicu. Nadalje, mi i naši partneri htjeli bismo koristiti ovakve podatke za kreiranje personaliziranih ponuda na njihovim platformama. Ako ste suglasni, molimo kliknite na „Pristajem“. Za detaljne informacije pogledajte naša pravila o privatnosti. Možete se predomisliti u bilo kojem trenutku.

Nužne značajke

Ovi su nam kolačići i slične tehnologije potrebni za omogućavanje temeljnih funkcionalnosti na našoj mrežnoj stranici. Uključuju, npr. pohranjivanje ovih postavki. Strogo su nužne da vam se onemogući isključivanje ovoga.

Uvijek aktivne
Analitika i personalizacija

Osim toga, htjeli bismo saznati više o načinu na koji koristite našu mrežnu stranicu kako bismo je optimizirali za vas i druge korisnike. S tom namjerom koristimo kolačiće i slične tehnologije koje prate ponašanje korisnika i time nam pomažu da poboljšamo svoju ponudu za vas.

Da

ne

(Re-)Marketing / dijeljenje podataka s trećim stranama

Kako bismo svoje marketinške kampanje prilagodili vašim potrebama prikupljamo podatke o načinu na koji ste došli na našu stranicu i vašoj interakciji s našim oglasima. To nam pomaže ne samo da vam prilagodimo svoje oglase, već i da sadržaj učinimo boljim za vas. I naši marketinški partneri koriste te informacije za vlastite svrhe, npr. za personalizaciju vašeg računa ili profila na svojoj platformi.

Da

ne