KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Majčino srce

Beze srca sa šećernim preljevom.

oko 12 komada

potrebno malo iskustva 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Majčino srce

Za lim za kolače:

malo masnoće
papir za pečenje

Beze masa:

150 g Dr. Oetker Marcipan masa
30 g šećera
1 bjelanjak (veličine M)
1 prstohvat soli

Za ukrašavanje:

50 g šećera u prahu
oko 1 žlica vode
Dr. Oetker Crvena boja za kolače

preparation

Priprema

1

Priprema

Namastite lim za kolače i obložite ga papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 180 °C

Pećnica na vrući zrak oko 160 °C

2

Beze masa

Narežite marcipan na komadiće i stavite u posudu. Dodajte ostale sastojke te od svega mikserom (lopaticama) izradite glatko tijesto. Beze masu u porcijama napunite u štrcaljku s rupičastim nastavkom (Ø 8 mm) pa naštrcajte na lim otprilike 12 srca, velikih oko 6 cm. Stavite peći.

Nivo pećnice sredina pećnice

Vrijeme pečenja: oko 9 Minuta

Povucite kekse zajedno s papirom za pečenje na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.

3

Ukrašavanje

Od šećera u prahu s vodom zamiješajte gusti preljev te ga po želji obojite ružičasto s jestivom bojom za kolače. Preljev napunite u vrećicu za zamrzavanje. Odrežite mali kut i poprskajte srca ili ih cijele prekrijte preljevom.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu