KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Majčino srce

Beze srca sa šećernim preljevom.

o 12 komada

potrebno malo iskustva 40 Minute

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Majčino srce

Za lim za kolače:

malo masnoće
papir za pečenje

Beze masa:

150 g Dr. Oetker Marcipan masa
30 g šećera
1 bjelanjak (veličine M)
1 prstohvat soli

Za ukrašavanje:

50 g šećera u prahu
o 1 žlica vode
Dr. Oetker Crvena boja za kolače

preparation

Priprema

1

Priprema

Namastite lim za kolače i obložite ga papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica o 180 °C

Pećnica na vrući zrak o 160 °C

2

Beze masa

Narežite marcipan na komadiće i stavite u posudu. Dodajte ostale sastojke te od svega mikserom (lopaticama) izradite glatko tijesto. Beze masu u porcijama napunite u štrcaljku s rupičastim nastavkom (Ø 8 mm) pa naštrcajte na lim otprilike 12 srca, velikih oko 6 cm. Stavite peći.

Nivo pećnice sredina pećnice

Vrijeme pečenja: o 9 Minute

Povucite kekse zajedno s papirom za pečenje na rešetku za kolače i ostavite da se ohlade.

3

Ukrašavanje

Od šećera u prahu s vodom zamiješajte gusti preljev te ga po želji obojite ružičasto s jestivom bojom za kolače. Preljev napunite u vrećicu za zamrzavanje. Odrežite mali kut i poprskajte srca ili ih cijele prekrijte preljevom.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu