KOLAČIĆI na DR. OETKER internetskoj stranici

Ova internetska stranica pohranjuje kolačiće na vaša računala kako bi sama internetska stranica bolje funkcionirala i da bismo lakše shvatili na koji način koristite našu internetsku stranicu. Nastavkom uporabe ove internetske stranice (klikom mišem, navigacijom ili listanjem) ili uklanjanjem ove napomene o kolačićima dajete svoj pristanak za primjenu i uporabu kolačića. Za više informacija o kolačićima i njihovom brisanju, pročitajte našu politiku privatnosti.

Desert od sira s malinama u čaši

Kolač od sira pečen u staklenki za zimnicu s ukusnim preljevom od malina

6 porcije

uspijeva lako 40 minuta

Sastojci

Sastojci

za ovaj recept Desert od sira s malinama u čaši

Za staklenke (sadržaj oko 160 ml):

malo masnoće

Smjesa od sira:

250 g svježeg sira (posnog)
200 g krem sira
2 žlice šećera
1 omot Dr. Oetker Vanilin šećera
1 omot Dr. Oetker Finesse korice limuna
2 jaja (veličine M)
2 žlice Dr. Oetker Original Gustina finog jestivog škroba

Preljev od malina:

125 g malina
30 g šećera

Za ukrašavanje:

200 g hladnog tučenog vrhnja
100 g malina
matičnjak

preparation

Priprema

1

Priprema

Namastite čaše. Zagrijte pećnicu.

Električna pećnica oko 160 °C

Pećnica na vrući zrak oko 140 °C

2

Smjesa od sira

Sve sastojke stavite u posudu i mikserom (metlicama) izmiješajte u glatku smjesu. Smjesu ravnomjerno raspodijelite po čašama. Stavite čaše na limu za pečenje u pećnicu.

Nivo pećnice donja trećina

Vrijeme pečenja: oko 30 Minuta

Ostavite kolač u čašama da se ohladi na kuhinjskoj rešetki.

3

Preljev od malina

Maline proberite, stavite sa šećerom u posudu i izradite fini pire. Potom protisnite kroz sito. Preljev od malina raspodijelite po čašama.

4

Ukrašavanje

Čvrsto istucite tučeno vrhnje, stavite ga u vrećicu za ukrašavanje s vrhom u obliku zvijezde (Ø oko 8 mm) i istisnite na preljev od malina. Ukrasite malinama i matičnjakom.

Upotrebljeni Dr. Oetker proizvodi

Kliknite ovdje za detalje o proizvodu